Le jardin des Gonnettes Maraîchage, diversifié, sur petite surface. Maraîchage en sol vivant, Permaculture, Agroforesterie, Apiculture. Lieu d’échange, sur la Permaculture. Vente de paniers de fruits et légumes. Page Facebook : Facebook Téléphone : 06 07 42 16 75 Read more...

François-Xavier Marillat, paysan boulanger bio Engagés dans une démarche agro-écologique et d’agriculture biologique sur 18 hectares de terres, nous assurons le long chemin, de la semence jusqu’au pain. Situés à Ornacieux-Balbins en Bièvre Isère nos pains sont pétris à la main et cuit au feu de bois selon une méthode ancestrale. • Maîtrise totale de la chaine de production : Read more...

La Boulangerie Itinérante La boulangerie itinérante se déplace chaque semaine au coeur des villages en plaines de Bièvre et du Liers (Isère). La fabrication du pain bio se fait sans l’aide de machines, entièrement à la main, en journée, sur place. La pâte est fermentée lentement, au levain naturel. Les pains sont cuit dans la journée dans le four fonctionnant Read more...